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米粉クッキー

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Description

型抜きだけど寝かせないでOK(≧∇≦)

材料 （2）

米粉
30㌘
薄力粉
40㌘
バター
30㌘
砂糖
20㌘
卵黄
１個

作り方

  1. 1

    ボウルにスライスしたバターを入れて、室温に戻す。

  2. 2

    米粉と薄力粉はあわせてふるっておく。

  3. 3

    ①に砂糖入れすり混ぜ、卵黄も入れてマヨ状になるまで混ぜる。

  4. 4

    ③に粉類入れて、ゴムべラ等でサックリまぜて、３㍉位に伸ばして型抜き☆

  5. 5

    オーブン予熱170度で8分焼いて出来上がり◎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

話題の米粉でクッキー作ってみたかったから(≧∇≦)
レシピID : 1112362 公開日 : 10/04/29 更新日 : 10/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2012年1月7日
写真
かすかべ防衛隊
差し入れで作ったら好評でした！美味しくできて良かったです☆

ありがとうございます(^O^)ミッキー型可愛い★

2011年12月14日
写真
こち。
好きな味☆だけど、型抜く時ひび割れが… 作り方間違えたかな？

ありがとう☆粉量が微妙に多かったのかな？見直してみます！

2011年3月14日
写真
Remtan
米粉・小麦粉同量、粉砂糖使用。サクサクおいしく出来ましたぁ～！

かわいいハート型(^w^)ありがとうございます☆

2010年12月16日
写真
rikoyuri
子供が普通のクッキーと同じくらいおいしいと言って食べてました♪

かわいい(≧∇≦)クリスマスVer!ありがとうございます☆

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のんおかん
米粉クッキー
by のんおかん