✿ナポリタン✿の画像

Description

何だかまぁ~るい◎ほっこりするパスタ♪
ケチャップ味って懐かしいね。。。
シンプルだけど、こだわってマス♥

材料 (2人分)

にんにく
1/2片
オリーブオイル
大2
1/2個
1/2株
2個
●コンソメ
小1
●白ワイン
大3
●バター
5g
●ケチャップ
大5~6
●粒マスタード
大1/2
●ウスターソース
大1/2
●砂糖
大1/2
●塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り
    ウインナーは食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎ・ピーマンは細切り
    しめじはほぐす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを
    入れてから中火にかける。

  3. 3

    にんにくの香りがたってきたら、ウインナーを加えて炒める。

  4. 4

    ウインナーの脂が
    にじんできたら、玉ねぎ・しめじ・ピーマンの順に炒める。

  5. 5

    玉ねぎに透明感がでたきたら、●の調味料を順に加える。

  6. 6

    茹で上がったパスタの水分を軽く切って、ソースと絡める。

  7. 7

    お好みで、パルメザンチーズ・タバスコをたっぷりかけてどうぞ~☆

コツ・ポイント

ケチャップはパスタの量やお好みに合わせて増減してね(●´ω`●)

このレシピの生い立ち

パスタは食べるのも作るのも大好き。
足したり引いたり・・・色々楽しんでます。
レシピID : 1113608 公開日 : 10/04/29 更新日 : 10/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
!にご
コクがあっておいしかったです!
初れぽ
写真
サトモユリア
おしゃれなナポリタンvワインにもあうし好評でしたvごち!

うんうん!ワイン合うよね~( ´艸`)ムフッ♥レポありがと~