簡単♪バナナのブラウニー

簡単♪バナナのブラウニー
バターと砂糖を極力控え
バナナに助けてもらいました^^
ふんわりタイプのブラウニーです♪

材料 (18×18スクエア型)

チョコレート
120g
バター
30g
砂糖
40g
2個
薄力粉
70g
バナナ
1本
クルミ
大粒16個

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~下準備~
☆卵は常温に☆粉類(薄力粉・BP)は合わせて振るう☆オーブンは180度に予熱☆型にクッキングシートを敷く

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☆バナナはフォークで潰しておきます。

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チョコとバターをボールに入れ60度のお湯で湯せんにかけながら溶かします

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チョコとバターが溶けたら、砂糖を加えて馴染ませます。

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湯せんからおろして泡だて器に持ち替え、溶き卵を2~3回に分けて手早く混ぜ合わせます。

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⑤にバナナを加え混ぜ込みます

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⑥にふるっておいた薄力粉を一度に加え泡だて器で手早く混ぜます。(あまり練りすぎない)

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粉っぽさがなくなったら型に流し入れ、高い位置からトントンッと落として気泡を整えます。

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胡桃を並べます。今回は大粒のままですが、お好みで細かく砕いて混ぜ合わせても美味しいです^^

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180度の予熱しておいたオーブンで22分焼きます。竹串を指してなにも付いてこなければ焼き上がりです。

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端を切り落として形を整え

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お好みの大きさに切り分けてくださいね
d(ゝC_・o)йё☆

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できたてよりも翌日の方がシットリで美味しいですよ♪お好みで洋酒を加えると大人なお味に・・♡
(*⌒∇⌒*)

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今回、胡桃のローストは省いています。砕いて生地に練り込む場合はローストすることをお薦めします。

コツ・ポイント

特に難しいことはなにもありません。
混ぜて焼くだけ( ´艸`)
簡単ですよ~~♪

このレシピの生い立ち

簡単にできるお菓子をと・・
   考えました♪(*゚v゚*)
レシピID : 1117851 公開日 : 10/06/04 更新日 : 10/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/04/15

First tsukurepo mark
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前から作りたくてやっと作れました!しっとりバナナ風味が最高☆

mic47

ふっくら美味しそうです♪素敵なレポ♡とっても嬉しい^^♪