旬・新玉ねぎとアイスプラントの蟹サラダ♪

玉ねぎは、半分に切り薄くスライスし、ボールに入れ、塩も加え、しんなりするまで塩もみし、水を加え１０分位さらしておきます。

アイスプラントは２㎝、レタスは適当な大きさにちぎり、きゅうりは輪切りにします。

1,の玉ねぎをざるにあげ、水けを切りボールに入れ、蟹と缶の汁、塩、コショウ、マヨネーズを加え混ぜます。