ヘルシー★新たまねぎとホタテのサラダ

たまねぎを薄くスライスして、水に２０分ほどさらす。レタスは１口大にちぎっておく。

オレンジは身をとりだしておく。＊の材料を混ぜてドレッシングを作っておく。（ホタテだしだけは後で混ぜます）

ホタテを１口大にちぎり、軽く塩・コショウ（分量外）をし、フライパンで油をひかずに軽く火を通す（レアに）

レタス、タマネギ、ホタテ、オレンジの順に乗せ、食べる直前にドレッシングをかける。