玉ねぎとツナの♡コンソメスープの画像

Description

玉ねぎとツナの旨みがぎゅ~❤
っとつまったスープです♡

材料 (2人分)

1玉
1/2缶~1缶
オリーブオイル
大さじ1
固形コンソメ
2個
クレイジーソルト
少々
塩こしょう
少々
ブリタでつくった美味しいお水♡
600ml
乾燥バジル

作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分に切り、繊維とは直角に薄切りに。
    ツナ缶の油をきる。

  2. 2

    お鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを投入。
    しんなりするまで炒める。
    ※弱めの中火

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたらツナを加え、5分ほどしっかり炒める。
    クレイジーソルトで味付け。

  4. 4

    3の鍋に水、コンソメを入れる。
    煮立ったら弱火に。
    途中アクを取る

  5. 5

    20分ほど煮たら、塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛って、乾燥バジルを振ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

工程3では焦がさないよう気をつけて。玉ねぎの形がなくなってくればOK♡
普通の玉ねぎでもOKです♪

このレシピの生い立ち

家にある材料で簡単に美味しいスープ♡
レシピID : 1120802 公開日 : 10/05/09 更新日 : 10/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (26人)
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crn314
簡単に出来てほんとに美味しいです!たまごやブロッコリーを入れても美味しそうなのでまた作りたいと思います♪
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Milly♡
エリンギ+。想像以上に美味しい!夫もびっくりしてました♡感謝です^^
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しばーちゃん
新たまねぎの甘みで美味しかったです★簡単〜★半端のツナも使えてよかったです★
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*ゆうchan*
とても美味しくいただきました☆