簡単☆豚ナスそうめん☆醤油だけ
non321♪
作り方
-
-
2
-
豚バラスライス（肩ロースや切落しも○）も5ミリ幅に切る。少し脂身のあるお肉の方がオススメ。
-
-
-
3
-
フライパンに多めのサラダ油をひき【1】を炒め、油が回ったら【2】を投入。
-
-
-
4
-
そうめんを茹で始める。２分ほどで茹であがる物が多いですよね。具を完成させてから茹でるのもヨシ。
-
-
-
5
-
ナスも肉もしっかり火が通ったら醤油をたっぷりまわしがけ。辛いよ?!と思うぐらいたっぷりで。
-
-
-
7
-
おろしニンニクを少し乗せ、具とそうめんをよぉ〜く混ぜて召し上がれ♪最近は桃屋の辛そうで辛くない〜ラー油もオススメ!!
-
コツ・ポイント
【5】の醤油、私はボトルからドバドバと３〜４周かけます。味付けは醤油だけですから。
このレシピの生い立ち
調味料は醤油だけ!!我が家の夏は週イチぐらいで食べてます(^-^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
non321♪
