スライス玉ねぎのせ冷奴 中華味♡の画像

Description

たまには中華味の冷奴はどうですか? つめたーく冷やすと美味しくなります~2010/06/13話題入りしました感謝♡

材料 (2人分)

1/2個
○ しょうゆ
大さじ1
○ 酢
大さじ1
○ 砂糖
小さじ1
○ ごま油
小さじ1
○ レモン汁
小さじ1/2
○ ラー油
2~3滴
好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーでスライスする。
    輪切り
    水にさらす

  2. 2

    写真

    ○の調味料を合わせる。
    調味料の中に水を切った玉ねぎを漬けこむ。5分~10分位

  3. 3

    水切りした豆腐を並べ、漬けこんだ玉ねぎを上に乗せる。

  4. 4

    かつお節をのせて、
    細かく切ったしその葉をのせたら、出来上がり♡

コツ・ポイント

玉ねぎはスライサーを使うと薄く切れて、玉ねぎが辛くなく頂けます。
輪切りにするとさらに美味しいです。

このレシピの生い立ち

中華味の冷奴が食べたかったので。
レシピID : 1124057 公開日 : 10/05/12 更新日 : 17/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (49人)
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monuvalley
鰹節忘れ(謝) 漬け込んだ玉葱のおいしい事!美味なおつまみです♪
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__kei__
さっぱりして美味しかったです!

作って頂きまして有難うございます気に入って頂けて良かったです

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さゆゆゆこ
暑い日はこれですね(´∀`)♪

ささっと出来ますよね。ありがとうございました~\(^^)/

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azu211
ラー油多めで頂きました!いつもと違った味を楽しめました♪

彩りが綺麗ですね。トマトもいいです~作ってくれて感謝です❤