✿豚唐揚げネギソースかけ✿

✿豚唐揚げネギソースかけ✿

Description

✿2014年1月18日話題入り✿
香ばしくカリッと揚がった豚肉には、ネギソースがピッタリ♪

材料

豚肉薄切り
200g
<下味>
大さじ1.5
しょうゆ
大さじ1.5
<ネギソース>
●白ネギ(みじん切り)
半本
●酢
大さじ1.5
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ2.5
小1
かいわれ大根
1パック
大さじ5
サラダ油
適量

作り方

1

ビニール袋の中に下味の材料と豚肉を入れて揉み、空気を抜いて袋を結び冷蔵庫で30分ねかせます

2

容器にネギソースの材料●すべてを入れて混ぜておきます。

3

かいわれ大根は洗って半分に切り、器の周りに盛り付けます

4

1の中に、片栗粉を入れ手でほぐしながらまぶしていきます

5

170℃くらいの油で豚肉を広げながらカラッとなるまで揚げます。

6

揚がった豚肉を器の真ん中に盛ります。

7

豚肉が熱いうちにネギソースをかけて出来上がりです。

8

H23.12写真差し替えました。

コツ・ポイント

豚肉は薄切りを使っているので火が通りやすく、食べやすいです。

このレシピの生い立ち

豚肉好き・・
レシピID : 1126816 公開日 : 10/05/15 更新日 : 14/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (25人)

20/01/29

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美味しくいただきました♡ありがとうございます(*>∇<)ノ

のんのこ日和

19/10/23

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めちゃめちゃ大好き♪美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪

のんのこ日和

19/10/16

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めちゃめちゃ大好き♪美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪

のんのこ日和

19/02/12

写真

めちゃウマ♪美味しく頂きました(。˃ ᵕ ˂ )ƅ

のほほん日和☆彡

喜んでもらえて嬉しい♥日和Ⓒリピありがとう✿いつも大感謝♡

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