。*HBでお手軽ピザ グラタンピザ編*。
作り方
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1
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ピザ生地材料をHBに入れ、発酵コースを選択。
発酵したら、ガス抜きをしてふきんをかけて15分ほど休ませる。
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2
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ホワイトソースの材料のうち、薄力粉とバターを耐熱容器にいれレンジ(600w)で50秒加熱する。
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3
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バターが溶けたら、よく混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
さらにレンジで4分加熱。(途中、様子を見て混ぜる)
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4
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ピザ生地をめん棒でオーブンの鉄板サイズに伸ばす。
伸びたら、フォークで刺して穴をあける。
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5
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ホワイトソースにコーンを混ぜ、ピザ生地にかけていく。
少しホワイトソースを残し、茹でたマカロニと合わせ、生地にのせる。
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6
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お好きな具をどんどんのせて、チーズをたっぷりかける。
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7
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オーブンを予熱180度で18分焼く。
残り3分で香りの箱(かにかま)とチーズをかける。
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8
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熱々のうちに食べてくださいね☆
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9
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。*HBでお手軽ピザ トマトソース編*。もあります☆
レシピID :1128737
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コツ・ポイント
生地を伸ばすとき、打ち粉をすると伸ばしやすいです。
このレシピの生い立ち
グラタンとピザ好きの主人のために作りました。