鶏むね肉のオニオンケチャップソース

鶏むね肉は皮を取ってそぎ切りにする。下味の材料をもみ込み、しばらく置いておく。　ビニール袋に入れてすると楽ちん。

玉ねぎはすりおろす。汁ごと使います。その他のオニオンケチャップソースの材料と混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油少々を温め、１の鶏肉を焼く。焼き色が付いたら裏返して焼く。