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青梗菜とちくわのポン酢ごま和え！

青梗菜とちくわのポン酢ごま和え！の画像

Description

簡単美味！！青梗菜は和え物にもＧｏｏｄですよ～♪ポン酢とごま油とゴマ、かつおぶしで和えるだけ～！！

材料 （小鉢４人分）

青梗菜
２株
ちくわ
２本
◎ポン酢（市販品）
大さじ１
◎ごま油
大さじ１/２
◎いりごま
大さじ１
◎かつおぶしパック
１/２袋

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は、縦に十文字に切り、沸騰湯に塩少々入れて、さっと塩茹でをして水にさらす。搾って、３cm長さに切る。

  2. 2

    ちくわは、オーブントースターでこんがりと焼いて小口切りにする。

  3. 3

    ボウルに①、②、◎を入れて混ぜ合わせ、味をみて調節したら出来上がり～♪

コツ・ポイント

青梗菜とちくわを同時進行で調理すると、あっという間に出来ます♪
かつおぶしがポイント！
お弁当のおかずにもいいですよ～！

このレシピの生い立ち

１年中食べられる青梗菜を美味しく食べるために考えました＾＾
青梗菜はあまりクセがないので、和え物に合いますよ～！
レシピID : 1132081 公開日 : 10/05/20 更新日 : 10/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2010年9月28日
写真
ちょぼねえ
とってもおいしかったです。青梗菜が苦手な子供もいっぱい食べました

ありがとうですぅ～！お子さんが食べてくださるのが１番嬉しい♪

2010年6月8日
写真
ラタママ
ポン酢で食べる青梗菜もいいですね♪ちくわを焼くひと手間もグー^^

ぽん酢とごま油は合いますよね～。めっちゃ嬉しいですぅ（＾＾）

2010年6月1日
写真
ちょこ☆ちょこ
あと1品！って時に見つけたレシピ。簡単で美味しかったです☆ミ

私もそう！あと１品！って時に作るの～。ありがとうございます♪

2010年5月28日
初れぽ
写真
りょうりょうママ
ポン酢とゴマ油、とても良く合って美味しかったです。

簡単でこれいいですよね～。ありがとうございますぅ♪♪

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( )
とりちゃんマミィ
青梗菜とちくわのポン酢ごま和え！
by とりちゃんマミィ