漬け込みローストポーク（バックリブで）
Description
豚のバックリブ。スペアリブより柔らかくて美味しい部分です。もし見つけたら漬けて焼くだけの簡単なお料理いかがですか？
ぴよぴよにすと3
材料
（3～4人前）
豚のバックリブ
800㌘くらいの塊
市販の焼き肉のたれ・甘口
適宜
■
たれを自分で配合する場合
市販のスィ－トチリソース
大さじ３
醤油
大さじ１
■
スィ－トチリソースが無い場合
ケチャップ
大さじ４
おろしニンニク
こさじ１
おろし玉葱
4分の1個分
醤油
小さじ１
はちみつ
大さじ1
一味唐辛子
少々
作り方
コツ・ポイント
漬けて焼くだけなのでオーブンをセットしたらあとは放置するだけで誰にでも簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレに漬け込んでおいたバックリブを焼いてみました。タレの糖分のおかげでテリテリ。とても美味しかったです。他にもスィートチリやケチャップベースで作れます。
ぴよぴよにすと3
