✿フワフワ✿ポテたまサラダの画像

Description

なぜだか✿フワフワ✿に出来上がったポテたまサラダ...子どもウケ抜群でした(*゚ー゚*)

材料 (3~4人分)

2コ
1枚
◎酢
小2
大2
◎マヨネーズ
大2
◎塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    鍋に乱切りにしたじゃがいもと卵と塩(分量外)を入れて火にかける。ハムは細かくみじん切りスライスチーズは1cm角に切る。

  2. 2

    じゃがいもが柔らかくなったら、お湯を流して、卵は水をはったボウルへ、じゃがいもは鍋に残して再び火にかけ粉ふき状態にする。

  3. 3

    じゃがいもは熱いうちにマッシュして酢を加え混ぜておく。
    ゆで卵はしっかり冷めたら殻をむいて、7~8mm角に切る。

  4. 4

    酢を加えたマッシュポテトのボウルに、ゆで卵とハムとスライスチーズを加え、酢以外の◎の調味料で和えたら出来上がりです♫♬

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさによって調味料の量も変わってくると思うので、味見して加減してください。
今回は新じゃがだったので、皮も一緒に調理しました...

このレシピの生い立ち

じゃがいもも卵も冷蔵庫にたくさんあったので、1品考えました...
レシピID : 1139865 公開日 : 10/05/27 更新日 : 10/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ケロらぶ
山盛り~^^りぴれぽだけど相当作ってました(笑)リベンジも成功よ

大変遅くなってしまって...ごめんね!いつもありがとう❤

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どれみ08
粗みじん切りのきゅうりも一緒に☆ふわふわ♡豆乳でヘルシーだね♫♬

きゅうりの食感が良さそ~♫素敵なアレンジ嬉しい✿ありがとう❤

写真
ケロらぶ
息子作☆酢の量間違えたみたいでリベンジ宣言してたよ~ご馳走様♪

息子作すごーい✿すっぱくなっちゃった?リベンジ待ってる~♫♬

写真
モコブーママ
本当にフワフワ~❤トッテモ美味しい味付けだね!ご馳走様♬♫

嬉しい言葉ありがと❤私も分からないんだけどなぜだかフワフワ✿