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トマトジャムだぜ

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Description

2011/07/26話題入り感謝☆トマトをジャムに(థ▽థ｡)?! 驚きますよねその気持ち分かりますでも美味し～んです♪

材料

トマト
2個
レモン
１／３個位
砂糖
６０～７０ｇ

作り方

  1. 1

    トマトは湯むきし皮をむき、ザク切りにする。

  2. 2

    写真

    レモンの皮の黄色部分をむきみじん切り。中の果実を取り出し薄皮は捨てる
    （冷凍した輪切りレモンは綺麗に皮がむけます）

  3. 3

    鍋に①のトマト、②のみじん切りしたレモン皮と果実、砂糖を全部入れて弱火で煮込む。

  4. 4

    程よく煮詰め、冷めたら熱湯消毒した瓶に詰めて出来上がり♪

  5. 5

    2011/07/26話題入りさせて頂きましたみなさんに感謝です
    。ありがとうございました(人´㉨｀)♡

コツ・ポイント

レモンの皮は黄色い部分だけ使います。白いワタ部分が多いと苦みが出やすいです
トマトの完熟具合で砂糖は調整してください　(･ω･)ﾉ
パンやヨーグルトにどうぞ♪ヨーグルトに入れるのがマイブームです(｡-∀-)ﾆﾋ♪

このレシピの生い立ち

実家の父が作る大量のトマト
あまりの量に母がジャムにしました　それが美味い
教えてもらおうと分量を聞いたら、母は「てきとー」と言う(-ω-)
だもんで自分できちんと計りました。覚え書きに♪
レシピID : 1139894 公開日 : 10/05/27 更新日 : 12/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2018年6月10日
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ケンチャナヨ～
初挑戦、美味しくてびっくり‼子供達の早起きご褒美ｼﾞｬﾑに決定!

マニアックなレシピ作ってくれてありがとう！(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ♡

2013年8月14日
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まんまミニトマトで( ´艸｀)娘がヨーグルトで食べてウマって♬

今年も頂けたれぽ感激☆ミニトマトも甘くて美味しそう！れぽ感謝

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トマトとオレンジにレモン果汁で作ってみました(*^O^*)おいし

オレンジ果汁もいいですねぇ♪たくさん作ってくれてありがとう☺

2012年9月10日
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えまっちママ
今季2回目トマトジャムだぜ♪パンととヨーグルトに。来年も作るぜ♪

今季2回目れぽ頂き感激だぜ♪嬉しいコメント素敵れぽ感謝だぜ♪

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