モンゴウイカのにんにく醤油炒め
Description
肉厚 プリップリのモンゴウイカが、食欲をそそります！
sachi825
材料
（3人分）
作り方
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2
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サラダ油を熱したフライパンに、みじん切りにしたニンニクを入れて香が出まで炒める
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3
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しめじを投入して、しんなり油が馴染むまで炒めたら、イカ・ピーマンをいれ、さっと炒め、ニンニク醤油を回し入れる
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4
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お皿に盛り付け、糸唐辛子をのっけたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
イカとピーマンは火が通りやすいので、さっと炒めて下さいね！
ニンニク醤油を作っておくと、色んな料理に使えて便利です！
ニンニク、昆布をひたひたの醤油に漬けておくだけ！ジャーで作ると便利です！
ニンニク醤油を作っておくと、色んな料理に使えて便利です！
ニンニク、昆布をひたひたの醤油に漬けておくだけ！ジャーで作ると便利です！
このレシピの生い立ち
自家製のニンニク醤油を使った、簡単な炒め物です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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sachi825
