だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん

だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどんの画像

Description

☆H26.5.18 殿堂入りしました♪
市販の固形のカレー粉で作れる!!だしを効かしたうどん屋さんのカレーうどんです!

材料 (2人分)

2玉
100gくらい
1/2個
450ml
めんつゆ(ざるそばの濃さ)
150ml
カレー(固形)
2~3かけ
大さじ1杯
大さじ1杯

作り方

  1. 1

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    牛肉は、食べやすい大きさに切ります。
    たまねぎは、スライスします。

  2. 2

    写真

    おなべにお水とつゆを入れて火にかけます。
    沸いてきたら牛肉とたまねぎを入れます。

  3. 3

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    アクが出てきたら、取り除きます。

    火が通ったら、固形のカレーを入れます。

  4. 4

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    固形のカレーが溶けたら、○を合わせた水溶き片栗粉でとろみをつけます。

  5. 5

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    うどんを湯がいて、湯を切って器に入れて、だしをかければ出来上がりです。
    お好みでねぎを入れてください。

  6. 6

    写真

    妻と二人分、完成です!!

  7. 7

    写真

    H22.11.17 初の話題入り(^0^)
    作ってくださった方たちに感謝です☆
    ありがとうございます♪

  8. 8

    H23.10.3 つくれぽ100人の話題入り♪すごく嬉しいです☆作ってくださった方や見ていただいた方に感謝です♪有難う♪

  9. 9

    写真

    この度、日清の太うどんにカレーうどんのレシピが掲載されました!全国のスーパーで販売されております。ぜひお試し下さい!!

  10. 10

    ←←<※注意!>
    一部の店舗で販売されていない場合もあります。
    ご了承下さい。
    H24.9.23

  11. 11

    H26.5.18 つくれぽ1000人 殿堂入り^_^作ってくれた方、見てくれた方に本当に感謝です♪ありがとうございます♪

  12. 12

    写真

    クックパッドのおいしい
    厳選!麺類レシピ
    に紹介していただきました。

  13. 13

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    ページは、18ページです。

  14. 14

    あゅみまま さん つくれぽありがとうございますm(_ _)mコメントを入れずにつくれぽを掲載してしまいました。

コツ・ポイント

★今回、めんつゆは、ヤマモリの『名代 そばつゆ 元祖ストレート』を使ってます。
他にセブンアイ PBの『そばつゆ ストレート』も使ってます♪
★うどんは、個人的に冷凍うどんを使うとコシがあって美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

だしの効いたカレーうどんを作ってみようと思って!!
レシピID : 1147082 公開日 : 10/06/24 更新日 : 17/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ペペロン✪ω✪らっち
簡単です♪とっても美味しいです。
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ぽっちゃりはちべい
人参・油揚げを追加 ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) 余ったらご飯にかけてカレーライス‼️
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あけ307
分量通りにしたけど汁が足りなかった感じ?水溶き片栗粉は少なくしたほうが良かったかな
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akoママクック
久々のリピです☺️今日は鶏もも1枚と玉葱&長葱のW使いでジャワカレーで作りました🤤鶏の出汁も効いた美味しいカレーうどん😍感謝❤️