鶏つくね団子のセイロ蒸しの画像

Description

ふんわり!あっさり!ヘルシー!美味しいです♪

材料 (3人分)

大1株
1/2本
醤油
大さじ1杯
大さじ1杯
創味シャンタン(中華ねりだし)
小さじ1杯
生姜(すりおろし)
小さじ1杯分
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ネギは細かく刻み、チンゲン菜は、株の方に6等分に切り込みを入れ、割いておく

  2. 2

    チンゲン菜以外の材料を全てボウルに入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、9〜12個位の団子に丸める

  3. 3

    蒸篭に、青梗菜を端に敷き詰め、2を入れて、はじめは強火で1分、その後弱火にして5〜6分蒸したら、出来上がり!

  4. 4

    おろしポン酢など、お好みのタレでお召し上がりください♪

  5. 5

    写真

    『お弁当にも!れんこんつくね』( レシピID:4813685

  6. 6

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  7. 7

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あっさり食べられる鶏肉料理を考え、鶏つくねをチンゲン菜と一緒に蒸篭で蒸しました!
レシピID : 1148834 公開日 : 10/06/04 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
スタイリッシュママ
ふんわりあっさりでもしっかり味で美味☆素敵ヘルシーレシピ♡

気に入って貰えて嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆