かにかまとレタスの炒飯♪の画像

Description

かにかまで蟹炒飯♪
レタスのしゃきしゃきがおいしいですっ!
ぱらぱらご飯の炒飯です。

材料 (2人分)

お茶碗2
50g
1個
1/4個
中華だし
小さじ1
塩コショウ
少々
お醤油
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    冷ご飯は、チンして温めておいてください。
    レタスは、ざく切りにします。

  2. 2

    ボウルにご飯、かにかま、卵、中華だしを入れて、よく混ぜます。

  3. 3

    フライパンか中華なべにサラダ油を入れて、よく熱します。

  4. 4

    強火のまま、2を投入。炒めてください。ぱらぱらになります。

  5. 5

    味見をして、塩コショウをします。

  6. 6

    レタスを入れて、さっと混ぜます。

  7. 7

    鍋肌にお醤油をひと回し。火を止めて、混ぜたらできあがり。

  8. 8

    みょうがやしそもお勧めです。
    入れる時は、レタスと一緒に入れてくださいね。

コツ・ポイント

最初にご飯に卵を絡ませているので、ぱらぱらになります。強火で一気に炒めてくださいね。

このレシピの生い立ち

かに炒飯が食べたいと娘が言ったので。かにかまで作ってみました。
レシピID : 1150212 公開日 : 10/06/06 更新日 : 10/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (17人)
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I☆NAMI
久々に〜♪冷蔵庫の中で寂しく残ってた鮭フレークもin☆美味し〜♡

鮭フレークPlusおいしそう(^_^)掲載遅くてごめんにゃー

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こじぴー
インフルで休みの息子とお昼に食べました。早く元気になってくれそう

来週からは行けそうよね。週末しっかり休んでね(ゝ。∂)

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○エリ○
レタスチャーハン初挑戦ですがおいしかった!

初挑戦に選んで貰えて嬉しいです♥素敵れぽありがとう♪

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y&tか〜ゆMaMa
初めてレタスチャーハンつくりました!

わぁ~いっぱい♪パラパラでおいしそ~❤素敵れぽ感謝です♪