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簡単☆キャベツときゅうりの浅漬け

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Description

洗い物も少なくて楽チン♪ポリ袋1枚でつくれます。あっさりしているので、サラダ感覚で食べられます☆

材料 （4）

キャベツ
5〜6枚(1/3玉くらい)
きゅうり
1本
ニンジン
1/4本
●塩
小2
●しょうが
1かけ

作り方

  1. 1

    きゃべつザク切り・きゅうりななめに薄切り・ニンジン、しょうがは千切りにします

  2. 2

    ポリ袋に1全部と塩を加えて、よく混ざるように振る

  3. 3

    ぎゅーっと空気を抜いて真空状態にして冷蔵庫で1晩でできあがり♪

コツ・ポイント

野菜500gで塩小2です。なので私は、とりあえずレシピくらいの野菜をいれた後、計りにのせてキャベツを増やしたり減らしたりで調整してます♪

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べたくて。
レシピID : 1157061 公開日 : 10/06/23 更新日 : 10/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年8月25日
写真
ねこのガストン
残り物キャベツで、簡単で美味しくいただきました(^.^)
#キャベツであと一品 #かんたんもう一品

洗い物減らしたい時はポリ袋がいいですよね♪

2014年7月23日
写真
シングルアイシャドウ
千切りキャベツで失礼します！彩りも良く、味も最高でした♡

さっぱり野菜がとれていいですよね！レポありがとうございます！

2010年9月14日
初れぽ
写真
ポメラー
美味しく出来ました☆

おいしそう♪レポありがとうございます♪

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( )
もきちもんきー
簡単☆キャベツときゅうりの浅漬け
by もきちもんきー