タジン鍋の野菜蒸し豚ばら肉乗せ。ポン酢で

洗ったお野菜をタジン鍋に置くだけ。ただそれだけです！！
一番下は少し焦げますが香ばしくてそれもおいしいです。

一番下をもやしにするといいと思います。順にえのき、白菜、にんじん、じゃがいも、・・・
一番上に豚ばら肉を乗せます。

これに蓋をして焼く１５分中火にかけるだけです。
油もいりません。