ご飯がススム君♫我が家のチキン南蛮
Description
23/04/06話題入り感謝♡
実はmybirthday♪めちゃくちゃ嬉し♪
タルソーオンで仕上げて♪白飯イケルZ～✨
実はmybirthday♪めちゃくちゃ嬉し♪
タルソーオンで仕上げて♪白飯イケルZ～✨
inyako
作り方
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1
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｛タルソー作り｝
今回は甘酢らっきょうを使い作ります。
※なければ、玉ねぎを使いましょう。工程⑥参考
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細かくみじん切りに。
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3
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ゆでたまごをボウルに入れ泡だて器で
つぶす。
泡立て器、楽ちんです
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4
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パセリを刻んで（ﾄﾞﾗｲでもOK）ボウルに２と３を入れ
マヨネーズを加え混ぜ合わせる
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塩コショウ、砂糖を加え味を見て出来上がり♫
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｛南蛮酢｝
材料の分量の醤油以外を先に鍋に入れ
強火にかける
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1～2分後
醤油を入れる
（塩味を抑えてください）
ここで味を調整してくださいね＾＾
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｛鶏肉をあげる｝
一口大に切った鶏肉をボウルに入れ酒少々ふる
塩コショウもする
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薄力粉を入れて
からませる
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溶き卵にくぐらせる
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そのまま油で揚げて・・
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｛仕上げ｝
揚げた鶏肉
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食べる直前に
沸騰させた南蛮酢に入れてちょっと煮る
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南蛮酢が沁みこんだら
お皿に盛って出来上がり！！
お疲れさまでした＾^
タルソーかけて食べましょう♫
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2011/04/06
ｍｙbirthdayに話題入り♪
なんて嬉しい事なんでしょう♡
有難うございます(♡ω♡ ) ♪
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ころわん母さん♡
にゃんと。
白飯は5合炊かないと！爆
てか、いつもあったかーい心こもったお届けありがとう(•ө•)♡
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タルト生地ね。
実はテキトー配合wwマジ。
基本アバウトなんで。。(*￣(ｴ)￣*)照
でもパイ生地が食べやすいです
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ころわん母様！
地震大変！大丈夫ですか？無事ですか？びっくりと恐怖だったことでしょう！( ≧Д≦)元気出してくださいね〜
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コツ・ポイント
※タルソーはラッキョウじゃなくて玉ねぎのみじん切り（水でさらして搾る）でもOk。
※南蛮酢は普通の酢だととてもじゃないけど酸っぱいです。
各家庭、甘酢を作って使用してください（市販の南蛮酢でも構いません
※アツアツが美味しい♬
※南蛮酢は普通の酢だととてもじゃないけど酸っぱいです。
各家庭、甘酢を作って使用してください（市販の南蛮酢でも構いません
※アツアツが美味しい♬
このレシピの生い立ち
ちょっと昔、定食屋さんでバイトしてた時 の 一番好きなメニュー。
見よう見真似で、考え作成（教えてくれないし） タルソーは私のオリジナルです～ ちょい緩めです。
これはとてもおいしすぎる
家族にも食べさせなければ！っとね＾＾
見よう見真似で、考え作成（教えてくれないし） タルソーは私のオリジナルです～ ちょい緩めです。
これはとてもおいしすぎる
家族にも食べさせなければ！っとね＾＾
