スゴだれで☆夏野菜のさっぱり炒め
Description
さっと炒めて、スゴだれを回しかけるだけ♪
簡単なのにおいしい。。
炒めたトマトはとろ~っとおいしくなります☆
簡単なのにおいしい。。
炒めたトマトはとろ~っとおいしくなります☆
材料
(2人分)
作り方
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2
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えびは、殻ごと下ゆでします。
レシピID :899560
殻をとります。
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3
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トマトはくし切りにします。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、小さめに切った鶏もも肉を炒めます。
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5
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鶏肉に火が通ったら、玉ねぎ、オクラの順に加えて、さっと炒めます。
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6
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えびを加えます。
全体に熱が入るように、さっと炒めます。
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7
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トマトを加えてさっと炒めます。
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8
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スゴだれを回しかけ、炒めあわせます。
たれが煮立ったら、できあがりです。
器に盛りつけます。
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9
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レシピID :1166347
えびの下ゆで☆洋風むけ。。サラダに
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コツ・ポイント
えび・オクラは下ゆでしておきます。
炒める時間を短縮でき、野菜がおいしく食べられます。。
炒める時間を短縮でき、野菜がおいしく食べられます。。
このレシピの生い立ち
献立マンネリ解消講座のスゴだれ(レシピID:1111352)を使ったレシピです。
あっさり、さっぱりで、何にでも使えるこの『スゴだれ』。。我が家の定番の調味料になりました。
冷蔵庫にあるもので作れます。ここでは、夏野菜使用。(覚書)
あっさり、さっぱりで、何にでも使えるこの『スゴだれ』。。我が家の定番の調味料になりました。
冷蔵庫にあるもので作れます。ここでは、夏野菜使用。(覚書)