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春雨の生春巻き（キムチ味）

春雨の生春巻き（キムチ味）の画像

Description

焼肉のお供に♡キムチの素があれば簡単にできます♪話題入り感謝です♪

材料 （5本分）

春雨
30ｇ
生姜
5ｇ
◎キムチの素
大さじ1と1/2～2
◎ごま油
小さじ1
◎ごま
小さじ1
大葉
5枚
きゅうり
1/2本
人参
10ｇ
ライスペーパー（直径15.5cm）
5枚

作り方

  1. 1

    きゅうり、人参は千切り
    生姜はみじん切りにする

  2. 2

    春雨は袋の表示時間通りお湯で戻し水にとりしっかり水気を切って2cmぐらいの長さに切る（ここポイント）

  3. 3

    生姜、春雨と◎印をボールに入れ和える（キムチの素は味を見ながら加えてください）

  4. 4

    水で戻したライスペーパの上に大葉、きゅうり、人参、春雨の順で乗せ下から1/3ぐらい所を折り返しくるくると巻く

  5. 5

    参考までにうちライスペーパーの戻し方

    ボールに水を入れ
    ライスペーパーの両面を濡らす

  6. 6

    さらしやキッチンペーパーなどで水気をとる（押さえるような感じで）
    具を乗せている間に調度いい感じになります

コツ・ポイント

春雨の水分をよく切ること
野菜はお好きなもので

このレシピの生い立ち

いつも適当に作っていたが友達のお母さんにレシピにして！と頼まれたので
レシピID : 1166719 公開日 : 10/06/28 更新日 : 15/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (16人)
2023年5月1日
写真
☆SKRSK☆
美味しいレシピありがとうございます♪
#美味しい
2016年4月9日
写真
旦那は皿洗い
手前です♡春雨の生姜キムチ味旨～そのまま味見でかなり減りました♡

わぁ♡めっちゃお洒落！素敵＆美味しいそうなレポありがとう♪

2011年9月12日
写真
ＴＯＭＯＷＡＴ
う～ん…旨い❤ベトナム料理食べた翌日もベトナム系料理食べたくなる

ベトナム料理ってこんな感じなの？一度食べてみた～い♪

2010年11月14日
写真
ＴＯＭＯＷＡＴ
ハマり中の生春巻き❤キムチ味の春雨旨い！辛さも野菜で和らぐね

すっごく綺麗に巻いてある！私は巻くの苦手これ100個目のれぽ

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ちわここ
春雨の生春巻き（キムチ味）
by ちわここ