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✿簡単♫イカの青じそバター焼き✿

✿簡単♫イカの青じそバター焼き✿の画像

Description

✿2013年9月24日話題入り✿
青じそ香る♫イカのバター焼き✿
ビールのおつまみに☆

材料

イカ（胴の部分）
１７０ｇ
バター
１５ｇ
おろしにんにく
適量
塩
適量
酒
小２
青じそ
５枚

作り方

  1. 1

    イカ処理後の胴部分を輪切りにしペーパーで水気を拭き取ります

  2. 2

    青じそはみじん切りにします

  3. 3

    フライパンにバター・おろしにんにくを入れ中火にかけます

  4. 4

    バターが溶けてきたらイカを入れ塩を振り炒めます

  5. 5

    イカに火が通ったら酒を振り②を加えサッとイカと絡めます

  6. 6

    器に盛って出来上がりです

コツ・ポイント

イカの頭と足は冷凍して、食べたい時に唐揚げにしてます＾＾

このレシピの生い立ち

特売イカと旬の青じそを使った料理が作りたくて
H25.5写真差し替えました
レシピID : 1168041 公開日 : 10/06/24 更新日 : 20/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46件 (38人)
2019年10月30日
写真
のんのこ日和
めっちゃ大好き♪美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪
2019年10月16日
写真
のんのこ日和
めっちゃ大好き♪美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪
2019年2月20日
写真
のほほん日和☆彡
簡単でいい♪美味しく頂きました(｡˃ ᵕ ˂ )ƅ♬*゜

香ばしさ伝わりそう♥日和Ⓒこちらも作って頂き大感謝♡有難う✿

2018年11月16日
写真
★akiko♪
青じそがなく...今度は、青じそ入りで作ります♪

作って頂き嬉♫プリ②美味しそう♥感謝☆有難う✿是非青じそで☆

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