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鍋にだし汁、酒、砂糖を入れ沸騰したら油ぬきした油揚げを入れ弱火で10分煮る。
しょうゆを入れ更に10分煮て一晩鍋に入れたまま放置しておく。
翌朝野菜の煮物をレンチンしてみじん切りする。
ご飯にすし酢と白ゴマと【3】を混ぜる。
【2】の油揚げを半分にして【4】を詰める。
れぽありがとう〜私もち〜ちゃんのレシピ参考になってマス