＊豚コマで☆ジューシーなから揚げ＊

にんにくはすりおろすかチューブのもの等を使い、片栗粉以外の材料をビニールに入れて揉む。

そのまま口を閉じ、冷蔵庫で１５分～漬け込む。

片栗粉をまぶし、一口大にまとめて中温にした揚げ油（分量外）で揚げる。
温度が高いと黒くなってしまうので注意して下さい。