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鍋におからを入れ、から炒りしてからコンソメスープを加え、しっとりするまで煮る。
玉ねぎ・にんじんはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをかけずに500Wの電子レンジで1分加熱する。
フライパンにオリーブ油、バター、クミンシードを入れ、プチプチ音がしてきたら、②を炒め、カレー粉・小麦粉を加え炒める
おからとザルでこしたホールトマトを加え、煮汁がなくなるまで中火弱で煮込む。
器にご飯とドライカレーを盛りつけ、出来上がり~!!※お好みでパセリを散らしてもGOOD♪
つくれぽありがとうございます^^♪
レポありがとう❤そしてリピも^^♪嬉しいです❤
つくれぽ❤ありがとうございます❤美味しくいただき感謝❤