レンジだけで！サク②香ばしポテトガレット
Description
レンジだけなのに！香ばしくってサクサクに味わえるポテト〰！フライパンで焼くより油控えめにできるし、癖になる食感だよ〰♪
ayureo
材料
（2~4人分）
中２つ（正味200g）
☆コンソメ顆粒
小さじ1/3
☆塩
少々
◎黒胡椒
少々
小さじ1.5
◎オリーブオイル
小さじ1/3
●パン粉
大さじ山盛2杯（10g）
小さじ1.5
●オリーブオイル
小さじ1.5
●塩
少々
乾燥パセリやバジル
適量
作り方
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1
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じゃがいもを綺麗に洗い、皮を剥き、2㎜程度の極細い千切りにして、
ハムは3㎜幅程度に切る
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2
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③～⑥➔クッキングシート使った作り方
シート使わずでもできます！⑩⑪参照
1回やれば意外に簡単アレンジ自在
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3
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クックパー40㎝位に、じゃがいもをのせ、☆を振って、よく混ぜ馴染ませ、ジワッと水分が出てきたら◎も混ぜ合わせ、丸く広げる
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4
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クックパー上下を折り、左右も折って包み、手のひらでおさえて、全体均一な平らにしてレンジ600wで2分30秒加熱
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5
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クックパー(15㎝程度)に●をのせ、しっかりよく混ぜレンジ600ｗで2分30秒加熱➔すぐに混ぜ、パセリやバジル等も混ぜる
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6
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※全体がきつね色になるまでではなく×！写真のようにまだらでOK。混ぜれば丁度良くなります。追加加熱する場合は30秒程度で
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7
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④に⑤をのせたら出来上がり♪
（パン粉単品は時間経ってもサクサクなので、いざ食べる！って時にかけて下さい！
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8
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✿大きく1枚でなく半量づつ2枚に作ると、食べやすく、こちらもおすすめ
✿ぶっちゃけくっつかなくてもお箸で食べても旨い
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10
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✿シート使わず、ラップで代用したり、薄～く油を塗ったお皿に、ラップでフタ、でも出来ます。お皿に直接だとくっつきます！
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12
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↖このパン粉いっぱい作ってサラダにパラリとか、色々色々なんでもかけて、そのままバク②食べたくなっちゃう位〰おいしいよ♪
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コツ・ポイント
✿ハーブソルトお持ちでしたらお使い下さい←パン粉に混ぜる方は加熱後に混ぜて下さい
✿生地に粉とオイル入りで紹介してますが、なしでも③でギューッと強く押せばくっつきます…が、潰れた重い生地になるので、粉オイル入りなのがおすすめポイントです
✿生地に粉とオイル入りで紹介してますが、なしでも③でギューッと強く押せばくっつきます…が、潰れた重い生地になるので、粉オイル入りなのがおすすめポイントです
このレシピの生い立ち
このサクサクパン粉 以前からハマってて息子と奪い合いになる位 大好きなんですが、レンジ加熱だと結構熱くなるので危険に感じ、紹介するのは躊躇してました。それがクックパー使うと熱くなく！これいいな、思ったのでご紹介
ayureo
