✿なすのツナサンドフライ✿
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにして、ツナと混ぜしょう油、砂糖で味をつける。
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2
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なすは半分に切り、横に切り込みを入れる。
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3
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切ったなすにツナをはさむ。
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4
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小麦粉、卵、パン粉をつける。なすの間に挟んだツナの横にも押さえつけるようにつける。
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5
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なすとツナがはがれないようにギュッと押さえてから、あげる。
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6
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できあがり☆☆
ソースをかけても辛子しょう油でもおいしいです♡
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コツ・ポイント
なすとツナをしっかり押さえつけね。
このレシピの生い立ち
美味しいなすが出回るころ食べたい一品です。