【飯】しらすと新玉のマリネで作る納豆炒飯

【マリネの作り方１】
新玉ねぎはみじん切りにして水分をよく取る。

【マリネの作り方２】
ボウルに１の新玉ねぎとしらすを入れ、オリーブオイル加えてよく混ぜ、最後に醤油を足してさらに混ぜる。

【マリネ完成】
マリネはこのまま３０分程冷やして、そのまま食べても美味しい♪

【納豆炒飯の作り方２】
少し香りが立ってきたらご飯を加えて、よく解しながら混ぜ合わせて炒める。

【納豆炒飯の作り方３】
ご飯がポロポロになったらマリネを加えて混ぜ、最後に納豆のタレを入れて味を調えて一炒めして完成。