鶏肉♪ささみ　ガーリックフライ～激ウマ♡

鶏のささみは筋を取って、そぎ切りにして半分にする。
お好みで一枚でもOK !

にんにくはみじん切りにし、ゴマとパン粉と混ぜておく。
卵液も混ぜておく。

ささみに小麦粉→卵液→衣の順に付ける。