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ピーマンは乱切りにし、鶏肉は一口大に切り、クレソル（又は塩・胡椒）をふっておく
フライパンに油をひき、鶏を皮目から焼き、焼き色が着いたら裏返し酒を回しかけふたをし蒸し焼きにする
8割方火が通ったらピーマンを投入、ピーマンに火が通ったらマヨ・ケチャップを絡め、ブラックペッパー（多め）をふり出来上がり
お口に合って良かったです(*´ｪ`*)嬉しいれぽ大感謝♪
野菜炒めも良いですね～ヽ(･∀･)ﾉ 素敵アレンジ大感謝♪
嬉しいお言葉感激です！人´∀｀)艶々美味しそう☆大感謝♪
沢山お試し頂け感激です！(っ´∀｀c)嬉しいお言葉大感謝♪
santababy
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