✿冷蔵庫にある物でプルコギすき焼き風✿

✿冷蔵庫にある物でプルコギすき焼き風✿

Description

コストコで大量GETしたプルコギは冷凍保存!
普通のお肉でもOKですよ★

10,9/22レシピ見直しました^^;

材料

プルコギ
150g
じゃが芋
大1個
玉ねぎ
1/2個
白菜
1/4個
もやし、ワカメ、麩、など
好きなだけ
大匙2
◎お酒
大匙2
●醤油
大匙2
大匙2
1カップ
100cc

作り方

1

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野菜は適当な大きさに切る。
じゃが芋は時間短縮のため3分チンしました。

2

自然解凍したプルコギ油を引いたフライパンで炒めます。

3

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だいたい火が通ればじゃが芋入れます。

4

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他の野菜も入れます。

5

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ここでまたまた時間短縮のため蒸し焼きに。

6

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野菜の水分が出てきたところで水、めんつゆ、◎を入れ煮詰めます。

7

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●も後入れで味を見ながら入れてください。

8

十分火が通っているので後は余熱で食べるまで置いときます。
このとき味が染みこみます。

コツ・ポイント

圧力鍋がなくたってこの方法だと10分でできちゃいます❤
時間短縮で忙しいママもこれは助かりますよね。

このレシピの生い立ち

パパにすき焼きが食べたい!!
と言われたものの材料がない・・・
そんな時に便利♬なプルコギで~
簡単すき焼き出来ちゃいました~♬
レシピID : 1186338 公開日 : 10/07/15 更新日 : 10/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/10/18

First tsukurepo mark
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とても美味しく頂きました♬ありがとう♡

きらり流れ星

美味しく食べてもらえて光栄です♥つくってくれてありがとう♪