詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

サラサラカレー

サラサラカレーの画像

Description

暑い日に、アッサリ系のカレーを食べたくて作りました。簡単に出来ますよ

材料 （カレー粉1箱分（１０皿位））

豚肉
200グラム
玉ねぎ
大２個
人参
2本
ミニトマト
お好きなだけ
ニンニク
２片
カレールー
1箱分
水
箱に表示されてる量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に分量（1箱分）の水と、タコ足に切った人参とニンニク２片を茹でる

  2. 2

    写真

    １を茹でてる間に千切りにした玉ねぎをフライパンでシナシナになるまで炒める。その後玉ねぎを取り出して豚肉を炒める

  3. 3

    写真

    １が軟らかくなったら、フードプロセッサもしくは、すりこ木などで潰す

  4. 4

    写真

    こんな感じ

  5. 5

    写真

    ミニトマトは湯剥きする

  6. 6

    写真

    キッチンハサミなどでピューレ状にする

  7. 7

    写真

    １の鍋に２と４と６とを入れて沸騰させる。それぞれに火は通っているので、沸騰すればいい

  8. 8

    写真

    ルーは、バーモントカレー（辛）二段熟カレー（辛）溶けやすいように刻んで入れる

  9. 9

    写真

    作りたてのサラサラが好きで、すぐに食べました。二日目は味が深くなってます!!

コツ・ポイント

一見潰したり、湯剥きをしたりと大変に感じますが、
意外に茹でてる間の時間で炒めたり潰したりできますよ
これは４０分も掛かってないかもです

このレシピの生い立ち

あっさりしたカレーを食べたくて作りました
レシピID : 1187424 公開日 : 10/07/16 更新日 : 10/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2013年11月13日
写真
asianinaz
さらさらも美味しいですねー

つくれぽありがとうございます！サラサラ美味しそうですね❤

2013年5月10日
写真
茶々子。
ちょっととろっとしてしまったけど美味しかったです(*^o^*)

可愛いお皿で美味しそうですね！ありがとうございます

2013年3月6日
写真
KAI0901
サラサラカレーが好きな旦那さんと子供達がこのカレー大好きに！！

つくれぽありがとうございます！サラサラ美味しそうですね

2013年1月17日
写真
ひろりんぷー
今夜の夕食に(^-^) サラッとしててご飯がすごく進みました！

つくれぽありがとうございます！美味しそうですねー

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
ママパイン
サラサラカレー
by ママパイン