鶏ササミと豆腐の✿クリーミーサラダ
Description
淡白なササミ、豆腐に濃厚ドレッシングが絡んで美味しい♫
ヘルシー&簡単お肉サラダ✿
2011.5.3 話題入り✿
ヘルシー&簡単お肉サラダ✿
2011.5.3 話題入り✿
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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豆腐はペーパータオルなどに包み、20~30分そのまま置いて軽く水切りする。
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2
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ササミは筋取りし、耐熱皿に乗せ、酒と塩を振り、ラップをふんわりかけて電子レンジで1~2分加熱する。
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3
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ササミはラップをかけたまま冷まし、粗熱が取れたら手でほぐす。
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5
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器にレタス、ササミ、豆腐、、きゅうり、ミックスビーンズを盛りつけ、ドレッシングをかける。
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6
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お薦めドレッシング①
GABAN®スパイスドレッシング【アンチョビ&ガーリック黒胡椒シーザー】
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7
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お薦めドレッシング②
キューピー【シーザーサラダドレッシング】
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8
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お薦めドレッシング③
ケンコーマヨネーズ【クリーミーナッツ】
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9
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お薦めドレッシング④
COOP【胡麻ドレッシング】
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10
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ツマミホさんがコールスロードレッシングで作ってくれました♪
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11
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はちみつバチちゃんの「濃厚ヘルシーゴマドレッシング 」(レシピID :1220541 )もとっても合うよ♫
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コツ・ポイント
☆きゅうりの他に、茹でたアスパラガスなどでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
鶏ササミと豆腐のサラダをクリーム系のドレッシングで食べるのが好きなので、アンチョビ&ガーリック黒胡椒シーザーと組み合わせてみました。