揚げなすの◎薬味タレ◎かけの画像

Description

揚げ茄子をさっぱりとでも生姜とニンニクでがっつりと食べれます♪H23.8.2話題入り感謝♡

材料

3〜4本
あれば適量
揚げ油
ID :1173509 の薬味タレ

作り方

  1. 1

    長茄子を食べやすい大きさに切る。写真は乱切り

  2. 2

    シシトウ(あれば)は爪楊枝などで穴をあけておく。 破裂ふせぐため。

  3. 3

    揚げ油を熱して茄子などを素揚げする。(フライパンで少し多めの油で揚げ焼きしてもいいですね☆)

  4. 4

    薬味タレ◎をかけて出来上がり〜 薬味タレ→レシピID :1173509 【元気がでるょ☆薬味タレ】 をご覧下さい

  5. 5

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    けんくんのママさんがレンチンにて作って下さいました♡ヘルシーですね♡素敵にありがとう(^^)

  6. 6

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    悠里菜mamaさんがピーマンで作って下さいました♡おいしそうです♡ありがとう~

  7. 7

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    annnnnさんもレンチンにて作って下さいました♡暑い日はレンチンがいいですね♡ありがとう~

  8. 8

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    オレンジリングさんが焼きナスで作って下さいました♡いいですね~お試しを♡ありがとう~

  9. 9

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    どらゆうくさんも焼きナスで作って下さいました♡おいしそうレポありがとう~♡

  10. 10

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    おかつぎさんがトマトと和えてくれました♡彩りよくて栄養満点ですね♡
    ありがとう~♪

  11. 11

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    H23.8.2話題入りさせて頂きました♡皆さんありがとうございます♡

コツ・ポイント

揚げたらすぐにタレをかけて下さいね。冷やしてもおいしいですよ◎

このレシピの生い立ち

茄子がたくさんある時は必ず作ってる料理(^-^)
レシピID : 1188895 公開日 : 10/07/18 更新日 : 11/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (25人)
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yesmama
私もレンジでお世話になり、ミニトマトと一緒に!タレにこれでもか⁉︎って言うくらいお葱を入れましたよ☆夏らしい一品を有難う〜
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eiyoushi
ししとうもいれました!おいしく冷やして味染み込み!

素敵なつくれぽありがとう!

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ジョングレ
薬味ダレが良く合いますね!(#^.^#)お酒にピッタリおいしい♡

お酒のおつまみにも◎ですね♪いつも献立にもありがとう^o^

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Kenmamac
今回もレンチンで美味よぉ♪やっと明日始業式よぉ☆嬉しい♬

けんくん明日から学校なのね☆ママCお疲れ様~ゆっくりしてね♬