卵黄のっけ!つゆだく豚バラ丼
作り方
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1
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豚バラ肉は4㌢幅にカット、玉ねぎは繊維にそって薄切りにしておく
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2
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熱したフライパンに豚バラ肉を並べ、両面焼き、玉ねぎと水を足し半透明になったら、☆の調味料を入れる
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3
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丼にごはんを盛り、2を汁ごと盛り付け、卵黄を真ん中にのっけて、のりと白いりゴマを振ったら、出来上がり!
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4
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5
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6
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コツ・ポイント
汁ごとたっぷり盛りつけて、つゆだくにすると美味しいです!
このレシピの生い立ち
汁ごとたっぷり盛りつけた豚丼に、黄身をのっけた丼です!