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油をひいたフライパンで千切りにした生姜を炒めて、挽き肉も入れて炒める。
ある程度火が通ったら玉ねぎも入れて炒める。
玉ねぎが透き通ってきたらじゃがいもも入れて炒める。
〇を加えて落とし蓋をしてさらに蓋をきっちりして弱〜中火で30分くらい煮る。