✿そうめんde豚肉と胡桃のチヂミ✿
ぽろん５２６
作り方
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1
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素麺は少し固めに茹で、水で洗いザルに上げておく。
ネギは斜め切り、胡桃は手で粗めに割る。
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2
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豚肉は１㎝幅位に切り、フライパンに油をひかずに焼いておく。
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3
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ボウルに卵を割りほぐし、ほんだしを混ぜ、素麺、葱、胡桃、チーズ、荒熱が取れた豚肉を加え, 塩胡椒をしてよく混ぜ合わせる。
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5
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お好みの大きさにカットし、皿に盛り付ける。
タレをつけてどうぞ♬
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6
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2012/9/21
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました。
有難うございます(✿ˇ◡ˇ)♡
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7
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2015/7/9
cookpadニュースに掲載していただきました♡
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8
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2020/9/3
クックパッドiPhone / iPadアプリで紹介していただきました♡
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コツ・ポイント
直径２７センチのフライパン１枚分出来ますが、ひっくり返すのが難しそうでしたら、２回に分けて小さめに焼いて下さい。
私は面倒なので１回で焼きます。ひっくり返す時は大きな皿でフタをしてひっくり返すと簡単です♬葱が焦げやすいので強火はＮＧです
私は面倒なので１回で焼きます。ひっくり返す時は大きな皿でフタをしてひっくり返すと簡単です♬葱が焦げやすいので強火はＮＧです
このレシピの生い立ち
冷やし素麺があまり好きじゃない旦那さんの為に、ボリュームのあるレシピを考えました♬
ぽろん５２６
