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にんじんは皮をむいて細切りに。ニラは5センチくらいに切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。
ボウルに☆の材料をいれ牛肉を入れ味が馴染むようよくもみこむ。揉み込んだら1の野菜を入れさらにもみこむ。
フライパンに炒め用のごま油を熱し2を入れ野菜と肉に火が通るまで炒めて完成です。
簡単なのでおすすめ。 ありがとうございます!!
私も良く作って食べてます。お弁当にもいいですよ
韓国土産のコチュジャンなら本格的ですね。美味しそうです!
初つくればです。ありがとうございます♪ぜひぜひ次は増量で!