三重県人が作るとんてき

三重県人が作るとんてき
きゃべつもりもり、ごはんもりもり食べれます^^2011.6.4話題入りしました~!(^^)!

材料 (2人分)

豚肩ロース厚切り
2枚
秘伝のとんてきソース
醤油
40ml
ケチャップ
小匙1
小匙2
1片(お好みで)

1

豚肩ロースは、筋をたたき、グローブ型or一口大に切る。

2

ソースの材料を合わせ(にんにくはスライスしても丸のままでもOK)、①のお肉を15分ほど漬けておく。

3

熱したフライパンにサラダ油をひき、お肉とにんにくを焼く。

4

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だいたい火が通ったら、ソースを入れ、ぐつぐつしてお肉全体にソースが絡んだら完成♪

5

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たっぷりの千切りキャベツと一緒に召し上がれ^^

6

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2011.6.4 話題入りしました!つくれぽ頂戴した皆様、ありがとうございます☆

7

ポニーリボンさん!つくれぽのコメ、すみません!今度はキャベツ買って刻みに刻んでからとんてき作ってみてくださいね(≧∀≦)

コツ・ポイント

ソースにお肉を漬けすぎると辛くなるので注意してくださいね。

このレシピの生い立ち

我が家のとんてきです。
レシピID : 1210261 公開日 : 10/08/14 更新日 : 14/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/01/29

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とっても簡単なのに美味しかったーー(*´ω`人)♡

キラリンmama

私のレシピを選んで作ってくれてありがとう(*^^*)

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しっかり味がしみて美味しかったです!!ご飯もすごく進みますね☆

acchiあちこ

私のレシピを選んで作ってくれてありがとう(*^^*)

14/03/18

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とーってもいい味でした(´ω`*)

TaimiT

お肉大盛り!!作ってくれてありがとう

14/03/04

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うまうま~!ご飯もキャベツも進む!!ご馳走様でした♪

pokappoka

照りがたまりませんなぁ☆じゅるり

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