アガーで飲めちゃうコーヒーゼリー♪

乾いたお鍋にアガーとお砂糖を良く混ぜておく。水を少しずつ注ぎ、良く溶かす。

中火にかけ、沸騰したら弱火にしてそのまま1分程混ぜながら火にかけアガーを完全に溶かす。

火からおろし、インスタントコーヒーを加えて混ぜ良く溶かす。プリンカップに注ぎ分け、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。