詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
中綿を取ったゴーヤを薄くスライスしてボールに入れ塩を振り揉みます。そこに熱湯を入れ１５分置きます。
鍋にしょうゆ、みりん、酢、砂糖、手でちぎった梅干、湯切りして絞ったゴーヤを入れ火に掛けます。
沸騰して来たら弱火にして汁が無くなる程度までコトコト煮ます。最後に鰹節とすり胡麻を入れて混ぜれば出来上がり！
お久しぶりです！！まだゴーヤ採れるのね～れぽ嬉しいです♪感謝
ひーゆーママいつもれぽありがとうね！また来年もよろしくね♪
甘いゴーヤ！いいねぇ～笑。毎年作って貰えて嬉しいわ！有難う☆
これご飯が進みますよね～！こちらこそれぽ感謝です～♪有難う☆
makoto♪
makoto♪
