シャケ缶を使って!鮭の炊き込みご飯

シャケ缶を使って!鮭の炊き込みご飯の画像

Description

鮭缶を使えば、あっと言う間に簡単で美味しい炊き込みご飯の出来上がり! 材料さえ入れれば、後は炊飯器にお・ま・か・せ♥ 

材料

3合
鮭の缶詰め
1缶
1/2本
1袋
1/3本
生姜
1カケ
薬味ネギ
適宜
炊き込みご飯の出汁
★白だし(白醤油)
大さじ3
★出汁の素
小さじ2
★みりん
小さじ2
★酒
小さじ2
★塩
小さじ1
3合のメモリより少し少ない位

作り方

  1. 1

    材料(人参、しめじ、ゴボウ)を切る。

  2. 2

    米をとぎ、★の調味料を入れ、その後に水を3合のメモリより、1ミリほど少なく入れる。

  3. 3

    生姜を摩り下ろし、2の中に入れてかき混ぜ、鮭缶(水ごと)と1の具を入れて炊く。

  4. 4

    炊き上がったら、茶碗に盛り、薬味ネギ(小口切り)を散らす。

コツ・ポイント

鮭缶は、あけぼのさけ缶を使用しています。
炊き込みご飯の野菜は、アレンジ自由ですが、生姜と薬味ネギはあったほうが美味しいです!!

このレシピの生い立ち

鮭缶を使って、もっと簡単に炊き込みご飯を作りたいと思って。
レシピID : 1215980 公開日 : 10/08/22 更新日 : 10/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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りんごのあめちゃん
鮭缶を、どう使おうか悩んでたので、助かりました!とってもおいしく出来ました♪
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みぃーこたん1号
舞茸、しめじも入れておろし生姜たっぷりで炊きました*° 味もしっかりめで美味しかったのでまたリピします*°家族にも好評でした♪
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はっぴーぽぽ
鮭の瓶詰めとぶなしめじで作りました。とても美味しかったのでリピートします。
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daisiki
主人が喜んでくれました!リピします!