ミョウガとキュウリとショウガのサラダ

ミョウガとキュウリとショウガのサラダの画像

Description

切って混ぜるだけの超かんたんレシピ。味付けもありません。お好みのドレッシングやポン酢などでどうぞ!

材料 (2人分)

1本
5コ
ショウガ
大さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリは細切り。(千切りだとシャキシャキ感がないかも)

  2. 2

    ミョウガは薄くスライスして細く切る。

  3. 3

    ショウガは薄くスライスしてなるべく細く切る。(針生姜

  4. 4

    全体を混ぜる。お好みのドレッシング、ポン酢、などでお召し上がりください。◎おすすめは青シソドレッシングです!

  5. 5

    写真

    そうめんの薬味や、冷ややっこ、焼きなすなどのトッピングにどうぞ。

コツ・ポイント

シャキシャキ感があったほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

我が家の夏の定番レシピです。妹は「薬味」と呼んでいます(^^;) vそのままですね。
レシピID : 1217603 公開日 : 10/08/25 更新日 : 10/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
作って食べるの大好き
冷蔵庫に中途半端に残った野菜を切って混ぜて出来上がり!ポン酢で合わせて冷奴でいただきました!大人の癖になる美味しさでした❗️

こんにちは、作って食べるので大好きさん。正に薬味として成立したレシピになりました!夏にピッタリひんやり美味しそうな冷奴ですね♡

写真
Satoco❋
このままでもサッパリ美味しかったのですがyesmama③にきけん③とコラボで素麺にも😄食感良く爽やかで暑い夏に最高です💕有難う🍀
写真
ルぴあ
材料あったので早速此方!生姜ぴりっと♫お漬物にしたいところをサラダで頂く発想凄いです😄青しそドレが美味でしたレシピ感謝です❣
初れぽ
写真
サンディサンディ
さっぱり!簡単に一品出来上がり~。夏にはもってこいです。

気に入ってもらえてうれしい♪ありがとう!