ダイエット★舞茸・玉葱でしらたきパスタ
作り方
-
-
3
-
水分が飛んだらしらたきをフライパンの隅に寄せ、空いたところにバターを入れ玉ねぎ・舞茸を炒める。
-
-
-
4
-
玉ねぎと舞茸に火が通ったらしらたきと絡め、めんつゆを入れて炒め合わせる。
-
-
-
5
-
全体にめんつゆが絡んでしらたきの色が満遍なく変わったら完成。
-
-
-
6
-
2013.5.25 話題入りさせて頂きました。皆様のつくれぽに感謝!
-
-
-
7
-
(2019.6.28追記)ダイエットからは少々ズレますが、最後に粗びき黒こしょうをた~っぷりかけるとお酒にも合います!
-
コツ・ポイント
炒めるのにバター使っても低カロリーで済みますが、気になる人は低カロリーのマーガリンなどを使用してください。
2の行程でしらたきを一旦取り出して3で戻し入れてもOKです。私は面倒くさくてそのまま炒めましたが(笑)
2の行程でしらたきを一旦取り出して3で戻し入れてもOKです。私は面倒くさくてそのまま炒めましたが(笑)
このレシピの生い立ち
余ってた食材で、ダイエットに良さそうなものを組み合わせてみました。面倒くさがりの私なので、かなり適当レシピです(笑)