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ノンオイル☆青じそきのこマリネ

ノンオイル☆青じそきのこマリネの画像

Description

ヘルシーなのに美味しい^^
カロリー気にせずいっぱい食べれます♪

材料 （４人分）

しめじ
１株
えのき
１株
エリンギ
２本
酒
大さじ１
青じそ
１０枚
◆酢
大さじ１
◆レモン汁
大さじ１／２
◆しょうゆ
大さじ１
◆砂糖
小さじ１
◆粗挽き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ◆の調味料を合わせ良く混ぜ千切りにした青じそを入れます。

  2. 2

    写真

    耐熱皿にほぐしたきのこを入れ酒を回しかけふんわりラップをします。６００ワットのレンジで３分半加熱します。

  3. 3

    ２を１に入れ良く混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

＊すぐ食べても美味しいのですが冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
＊レンジの加熱時間は調節して下さい。しんなりしてたらＯＫです。

このレシピの生い立ち

そろそろきのこの美味しい季節。ヘルシーに美味しく食べれるように工夫してみました！
レシピID : 1227795 公開日 : 10/09/07 更新日 : 10/09/07

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