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真鯛　アボカドサラダ

真鯛　アボカドサラダの画像

Description

真鯛が釣れたので、美味しく食べたいと思います。

材料 （２人分）

真鯛
２００ｇ
塩
適量
砂糖
適量
アボカド
半分
新玉ねぎ
1/4
■ タレ
追いがつおつゆ
大1
わさび
小1
バージンオリーブオイル
大1
■ トッピング
ベイビーリーフ
半袋
フルーツトマト
適量

作り方

  1. 1

    写真

    真鯛を薄くお刺身にしお皿に並べてます（尻尾の方は厚みを半分そいで縦に細切りすると宜です）

  2. 2

    写真

    塩2、砂糖1の割合で混ぜたのを刺身に軽くふりキッチンペーパーで上から押え他の材料準備中冷蔵庫へ

  3. 3

    写真

    アボカドと玉ねぎを薄切りにします

  4. 4

    写真

    鯛の上にトッピングなど良い感じに盛り付け食べるときにタレをまわしかける

コツ・ポイント

タレはお好みで調整下さい。

このレシピの生い立ち

桜鯛が釣れたのでニューアルしますた
レシピID : 1228505 公開日 : 10/09/09 更新日 : 14/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (5人)
2015年1月12日
写真
龍青空ママ
久々にリピ♡旦那大喜び♪有難う～！みーたん今年もよろしくね！

わぁ素敵れぽお気遣い超嬉です涙お日記陰ながら楽しく拝見♪感謝

2014年2月19日
写真
ちょこ☆大好き
アボカドと魚って合いますね！ 簡単で美味しくできました！

拙いレシピお試下さり素敵お写真＆嬉コメ大感激ですども有難感謝

2013年6月3日
写真
けみじ
青海苔も振っちゃった(笑) とても美味しく戴きましたよ♡

釣り真鯛三昧ちょー羨ましりぴ光栄感謝ですどうも有難御座ました

2013年2月12日
写真
けみじ
今夜は真鯛のアボカドサラダ、堪能させていただきました。幸せ♡

貴重釣り真鯛でお作り頂き大感激嬉です本当どうも有難御座ました

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