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ちくわを5mm幅の輪切り、オクラを1.5cmくらいの斜め切り、みょうがを縦半分に切ってから千切りにする。
鍋に水を入れ、沸騰させる。粉末だし・ちくわ・オクラを入れて、1分煮る。
みそを入れて、よく溶かす。みそが溶けたら、みょうがを入れて、火をとめる。
初れぽ感謝です!これからオクラが旬を迎えるのでまた作ってね♪